Diabetes a la carta 2.1

Діабет на вимогу - це мобільна програма, яка дозволяє вам керувати щоденним раціоном просто, привабливим та збалансованим способом, порушуючи тему, що діабет перешкоджає вам насолодитися гарною їжею та задоволенням їсти.

Дослідницький центр IDIBAPS та Фонд "Аліція" (харчова та наукова) керують цим проектом спільно з ESTEVE.

У програмі ви знайдете такі інструменти:

1. Вуглеводний калькулятор: це дозволяє розрахувати, відповідно до введених змінних, рекомендовану кількість вуглеводів відповідно до потреб кожної людини.

2. Метод страви: дозволяє створювати різноманітне і здорові меню, пристосовані до потреб особи з діабетом та їх сімей легко і без серйозних ускладнень. За допомогою цієї системи заохочується робити еквівалентні меню, не змінюючи кількість вуглеводів, які буде проковтнуто, таким чином, вони зможуть краще контролювати ваш діабет.
Це також дозволяє вам знати кількість вуглеводів, які ви споживаєте, коли ви перебуваєте в ресторані, включивши їжу та кількість в заявку ...
"Ідея полягає в тому, що в звичайній табличці головне меню, обід або вечеря, ділиться на чотири частини. Два чверті для салату або овочів, оскільки його вміст вуглеводів дуже низький. Чверть блюда буде для білка: м'яса, риби або яєць. А в другому кварталі ми поставимо борошно, такі як рис, макарони, картопля, бобові. Крім того, при необхідності буде включено шматочок середнього розміру фруктів і хліба. "

3. Еквівалентність: продукти виставляються в кількості, що надається 20 г вуглеводів (еквівалентна 2 пакетам цукру).

4. Рецепти: Дуже простий і легкий у приготуванні, це включає як адаптацію страв з традиційної кухні, так і більш творчі страви або інших культур.
У всіх рецептах показана кількість вуглеводів, що містяться в посуді, також вказується як еквівалент цукристих пакетиків.